下列形容面包制作中的注意事项错误的是（）。 A:制作面包对面粉没有要求 B:控制好水温和加水量 C:控制发酵时间和温度 D:必要时在发酵箱内加水盆以调节湿度答案: 制作面包对面粉没有要求

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下列形容面包制作中的注意事项错误的是（ ）。 A:制作面包对面粉没有要求 B:控制好水温和加水量 C:控制发酵时间和温度 D:必要时在发酵箱内加水盆以调节湿度 答案: 制作面包对面粉没有要求